باریستا، خالق قهوهای که با قلم خلاق خود، نوشیدنی دلنشین را پیش شما قرار میدهد. فن باریستایی فراتر از تهیه کردن یک فنجان قهوه است. آن یک علم است که عشق به قهوه را در هر فنجان خود منعکس میکند.
فنون حرفه ای باریستای حرفهای
در این آموزش تخصصی , شما به تمام مفاهیمی کلیدی یک باریستای حرفهای دست می یابید. از اصول پایه تا روش های ساخت انواع قهوه ها ، تا تکنیک های پیشرفته مانند باریستا صنایع دستی و آموزش نحوه سرویس به مشتریان.
- به پایان رساندن این کلاس, شما قادر خواهید بود:
- قهوه های مختلف را ساخت و سرویس.
- اصول و فنون باریستا را به خوبی تسلط.
- حرفه ای خود را به عنوان یک باریستای حرفهای شروع.
عالم قهوه : از دانه تا فنجان، دنیای باریستا
در این جهان کافئین ، از تخم قهوه اصلی گرفته تا آن فنجان گرم |ِ| . هنرمند قهو Specialists with their تخصص , the قهوه a سفر
افتخارات
- مدلها تهیه قهوه: از تکنیک پرس تا برقی, a world of طعم and غلظت
- بهترین دانه ها : از یمن to سوئد , every bean tells a story.
قهوه باریستا: لذت یک نوشیدنی فوقالعاده
هر صبح، با طلوع آفتاب، به دنبال یک فنجان طعمدار هستیم. و چه چیزی بهتر از یک نوشیدنی خوشایند که تمام طعمها را در خود جای داده است؟
یک مهندس ماهر، با عشق و حوصله، از قهوهٔ عالی استفاده میکند تا در نهایت یک نوشیدنی خلاق را خلق کند.
- هر فنجان قهوه باریستا،
یک سفر است که لذت را در دل به یادگار میگذارد.
- قهوه باریستا
رازهای پختن قهوه لذیذ از زبان یک باریستا
هر صنعتی تجربه و دانش فراوانی در مورد هنر پختن قهوه لذیذ دارد.
آنها میدانند که انتخاب دانههای خوب قهوه، اولین قدم برای نوشیدنی طعمدار است. دانهها باید تازه و به طور مناسب آسیاب شده باشند.
دمای آب نیز حساس است. آب ساختی نباید بیش از ۹۰ درجه سانتیگراد باشد، چرا که دماهای بالاتر طعم را تلخ میکند.
طول| زمان دم کردن نیز برای رسیدن به طعم عالی قهوه حساس است.
با کمی تجربه, شما نیز می توانید یک نوشیدنی لذیذ در خانه بسازید کنید.
barista کیست؟
باریستا یک حرفه است که در کافه ها کار می کند و نوشیدنی های گرم را تهیه می کند. او دانش لازم برای روش قهوه سازی را دارد و به درست کردن با کیفیت بالا تخصص دارد.
هر کسی که شور به قهوه دارد و آماده به کسب تأثیر قهوه بر بدن مهارت در این شغل را دارد می تواند به یک باریستا تبدیل شود |.